söndag 11 september 2011

Torkade Hortensior - Getrocknete Hortensien

De senaste veckorna var jag flitig sysselsatt
att konservera sommarens läckerheter.
Hyllorna och frysen fylldes med syltad och saftad,
kompott och chutneys, relish, marmelad och annat.
Och roliansen fortsätter, nu med päron, äpplen, squash, bönorna som aldrig tar slut...
***
Seit Wochen schon bin ich dabei die Leckreien des Sommers zu konservieren.
Regale und Gefrierschrank sind gefüllt mit Marmelade, Saft, Chutneys, Relish....
Nun gehts weiter mit dem Erntefest: Birnen, Äpfel, Zuccinis und auch die Bohnen
nehmen schier kein Ende.
Trots det regniga vädret ser trädgården fortfarande helt underbar ut.
Det blommar utan paus och jag är helt nöjd med allting jag ser.
Jag befinner mig bara på krigsstigen med mina änglatrumpeter.
Det är inte deras fel heller, det är den eviga blåsten som upprör mig.
Men jag funderar om det är "lönt" allt besvär och möda, när blåsten knäcker och välter dem jämnt.
Nu satsar jag framöver (kanske) bara på perenna växter. Vet ej.
Just nu när jag trodde att jag arkiverar änglarna på komposten när frosten börjar
så går jag min morgonrunda och möts av en underbar doft och uppsyn.
Mina stora änglatrumpeter blommar bara så underbart.
Hur kunde jag tänka tanken att göra mig av med dem?
It must be love......
***
Trotz des vielen Regens dieses Jahr ist der Garten sehr, sehr schön.
Ich kann mich kaum satt sehen an all den herrlichen Blumen und Blattstauden.
Nur mit den Engelstrumpeten liege ich auf Kriegsfuss.
Frage mich ob sich all das lohnt, so viel Arbeit den ganzen Winter über
und dann der ewige Wind hier an der Küste.
Wenn sie nicht abbrechen so fliegen sie um, egal wie schwer die Töpfe sind.
Ich hab auch viele im Gartenboden eingegraben, aber dann brechen sie ab im Wind.
Und nun will ich sie bei einsetzendem Frost auf dem Kompost archivieren.
Mal sehen, heute früh wars windstill, die Trompeten blühen reichlich und der Duft ist sagenhaft.
Wie konnte ich da nur denken sie loszuwerden?
It must be love......

I fredags klippte jag av rätt många hortensior.
Det är tre olika sorter jag har i trädgården.
Nu torkar dem rätt fint och jag ska binda lite buketter som ska
pryda skåp och hyllor. Så fick sommaren flytta in i huset.
Bilden ovan heter "Par middag"
***
Am Freitag schnitt ich ettliche Hortensien ab.
Die trocknen nun und werden als Bouquetts bald den Schrank im Esszimmer
und die Regale hier und da zieren.
So hab ich mir ein Stück Sommer ins Haus geholt.
Das Bild oben nenne ich "Paar-Dinner"

Och den bilden här kallar jag för
"Femte hjul på vagnen"
Hoppas att djävulen inte stör sällskapet. Hihi.

Jag önskar er alla en riktig fin söndag.
Kram,
***
Und dieses Bild heisst:
"Das fünfte Rad am Wagen"
Hoffentlich treibt der Teufel keinen keil in die Gesellschaft, hihi.

Ich wünsche euch allen einen richtig schönen Sonntag.
Bis bald,


11 kommentarer:

Snäckskalsdalen. sa...

Vackra hortensia blommor! Och att fylla frys och skafferi med eget är väl underbart, det är lyxigt tycker jag.
Tur du inte slängde bort din änglatrumpet!
Agneta kram

Ninne sa...

Oj vad fint!! Du som har såå fina trumpeter-- men vädret kan göra en less på lite av varje. Jag blev ju av med Nästan samtliga Pelargoner i våras.. De har jag inte gittat driva fram nya. Nu får det bli Fuxiorna stället. Få se hur länge jag klarar dem.
Jag plockade ut lite inneblommor istället på min blomtrappa på altan o var faktiskt ute o kolla i fm. Min Raketlilja har en knopp nere i.. Får se om den orkar fram? Får se till att plocka in den före frost!!
Är fortfarande frusterad över att Tiden inte räckt.. JAg vill ju sååå gärna titta in hos dej. Pensionärer är ett konstigt folk???
Stora kramen Ninne

Malin sa...

Vad mycket gott du gjort! Och vilka härliga bilder. Jag bara älskar dina figurer! Dom är helt underbara!

Kräuterfraala Carola Hebentanz sa...

Die Kobolde sind einfach allerliebst anzusehen! Tolles Arangement!
Liebe Grüße
Carola

mammi sa...

Tyvärr har vi inte fått så mycket "godis" att sylta, frysa o.s.v. Brukar få mängder med björnbär, i år lite över 2 l, men va gör de, huvudsaken man trivs. Din "djävul" ser rätt snäll ut, så oroa dig inte.
Ha det gott
Kram

Annelis hantverk sa...

Ljuvliga figurer bland underbara Hortensior!
Kram!

Monica sa...

oh vad go middag de har ,,och kul !
Jag gillar dina figurer dom är härliga..kram Monica

Ramgad vom Schönbuchrand sa...

herrlich wieder deine Kobolde oder sind es Trolle?

bei unserem heutigen Ausflug auf die "Gartenlust" hättest du noch gefehlt, dort gab es sogar Aussteller aus Schweden, aber mit Gebrauchskeramik. Du hättest deine Freude an der Atmosphäre gehabt.


liebe Grüße aus dem warmen Süden

Ramgad

Hantverkarglädje sa...

Dina keramikprydnader är bara så underbara.
Och ja visst, det är ju både bra, nyttigt, roligt men också mycket jobb att samla allt ätbart inför vintern. Jag har också frusit, syltat o saftat. Ännu har vi tranbär från mossen oplockade för det brukar vi göra i slutet på september.
Även jag har fått mycket squase och en hel del bönor men de börjar ta slut här nu. Får nog vara lite avis på er som har både plommon o päron de låter ju så härligt. Visst, vi fick några plommon men de är inte så stora här.
Lycka till med änglatrumpeterna för de vill ju verkligen leva när de började röra på sig efter dödsdomen.

Wienermädel + Co sa...

Naja, dann noch viel Freude beim Einkochen :-)
Liebe Grüsse für die Arbeitswoche

Annika Christensen sa...

Fin fint Petra du har alltid något på gång du.
Jag älskar torkade hortensior.
ha en skön kväll
Annika